Manis Sampai Gurih, Ini Oleh-oleh Khas Bengkulu yang Wajib Dinikmati

Lensabengkulu.com - Bila kamu berkunjung ke Bengkulu kamu wajib membeli oleh-oleh khas Bengkulu. Bila memang belum ada refrensi mau beli oleh-oleh apa mungkin ini bisa jadi pilihan mu. 

Berikut oleh-oleh khas Bengkulu. 

Kue Tat

Kue Tat ataupun sering disebut dengan juada Bay Tat, kue yang satu ini merupakan kue khas Bengkulu. Kue ini memiliki tampilan yang bermacam-macam mulai dari berbentuk bulat, daun, petak kue ini seperti tart namun dengan bentuk pie, dengan topping nanas. Kue ini terbuat dari campuran santan, telur, dan terigu. Konon kue tat merupakan makanan khas para Raja Bengkulu.

Pendap

Makanan satu ini berbahan utama ikan dan dicampur dengan bumbu lainnya seperti bawang putih, kencur, kelapa muda, dan cabai yang sudah digiling. Pendap bisa dijadikan laukan saat makan siang ataupun malam, sebelum dimasak ikan yang sduah dicampur dengan bumbu dibungkus terlebih dahulu menggunakan daun talas.

Sirup Kalamasi

Minuman Khas Bengkulu yang satu ini sudah tersebar di manca negara. Sirup Kalamasi adalah minuman khas Bengkulu yang terbuat dari jeruk kalamsi dan gula pasir. Jeruk kalamsi ( Citrus Microcarpa ) adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga rutaceae (suku jeruk) yang telah dikembangkan kemudian populer di seluruh Asia Tenggara, terutama Filipina. Tanaman ini merupakan hasil persilangan.

Manisan Terong

Manisan terong lebih banyak dibeli oleh para wisatawan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat di rumah. Makanan khas Bengkulu ini dianggap unik karena jika biasanya manisan terbuat dari bahan dasar berupa buah, maka manisan ini justru menggunakan terong yang notabene merupakan salah satu jenis sayuran. Bicara mengenai rasa, manisan terong juga manis dengan tekstur yang legit. Manisan terong dibanderol dengan harga tak sampai Rp 15 ribu. Isinya yang banyak rasanya yang menis, serta teksturnya yang legit seperti kurma membuat makanan ini selalu diburu pembeli.

Nah gimana sudah tau kan kalo kamu ke Bengkulu nanti mau pilih oleh-oleh apa..?